Geleneksel şekerciliğin Ankara’daki temsilcilerinden Ali Uzun Şekercilik 3 kuşaktır devam eden aile mesleğini gelecek kuşaklara aktarmak misyonuyla sektördeki faaliyetlerine devam ediyor.
Kuruluşundan bugüne şekercilik geleneğinin temsilcisi olan Ali Uzun Şekercilik, bayramlarda, özel gün ve etkinliklerde Ankaralıların vazgeçemediği özgün tatları satın almak için uğramadan edemediği bir adres olarak çoğu zaman diplomasinin de tercih ettiği bir marka konumunda faaliyetlerini sürdürüyor. Özellikle çiğ badem ile yapılan Türk damak tadının en seçkin örneklerinden biri olan acıbadem kurabiyesi için Ali Uzun Şekerciliği tercih etmek, damak zevkinden ödün vermeyenlerin yıllardır değişmeyen alışkanlıklarından biri olmaya devam ediyor.
Tamamı el yapımı 100’ün üzerinde ürün çeşidi ile Ali Uzun Şekercilik hem üretim hem satış faaliyetini kendi bünyesinde sürdürmeye devam ediyor.
